La 3ᵉ édition des fêtes de l’ostra marennes 2026 s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et de fête populaire. Organisée par Huîtres Marennes Oléron, cette journée transforme le Chenal de la Cayenne en un village vivant entièrement dédié à l’huître, où producteurs, grands chefs, passionnés du territoire et curieux de passage se retrouvent pour partager, déguster et célébrer le meilleur de l’océan.
Six espaces thématiques pour une journée d’immersion
Le site du Chenal de la Cayenne se découpe en six espaces thématiques pensés pour une journée d’animations non-stop. Au programme : démonstrations culinaires signées par de grands chefs, masterclass d’ostréalogie pour percer les secrets de l’affinage, initiations à l’ouverture d’huîtres pour les novices, visites guidées des claires ostréicoles, dégustations croisées et même des sorties en mer. Ces activités les plus techniques se font sur réservation payante, tandis que l’accès au site et à la majorité des animations reste libre et gratuit. Un marché de producteurs et de créateurs locaux complète l’offre, aux côtés d’un bar à huîtres, de foodtrucks et d’une buvette installés pour la journée.
Des animations pour petits et grands
Les familles ne sont pas oubliées lors de cette édition des fêtes de l’ostra marennes 2026 : les enfants de 6 à 12 ans peuvent participer à l’atelier culinaire « Explorateurs du goût », gratuit, tandis qu’une chasse au trésor est proposée dès 7 ans. En accès libre toute la journée, le public peut aussi assister au championnat de mise en claires, suivre des visites guidées des marais, participer à des ateliers pédagogiques sur la biodiversité, écouter des contes, jouer avec des jeux en bois ou encore échanger avec les bénévoles de la SNSM. Autant de temps forts qui font de cette journée bien plus qu’une simple fête gourmande : une véritable immersion dans le quotidien du bassin ostréicole marennais.
Un grand concert gratuit pour clore la journée
Une fois la nuit tombée sur le Chenal de la Cayenne, place à la fête : la soirée se poursuit avec un grand concert gratuit signé Flavia Coelho Soundsystem, aux rythmes afro-brésiliens entraînants, suivi d’un DJ set explosif mené par Yoozü. De quoi transformer cette journée dédiée au terroir et à l’ostréiculture en une véritable célébration festive, dans une ambiance chaleureuse face au chenal.
Informations pratiques
Rendez-vous le samedi 17 octobre 2026, de 10h00 jusqu’à la nuit tombée, au Chenal de la Cayenne, 17320 Marennes-Hiers-Brouage. L’accès au site et la plupart des animations sont gratuits ; seules les démonstrations culinaires par de grands chefs, la masterclass d’ostréalogie, les dégustations croisées et les sorties en mer nécessitent une réservation payante. Le programme complet et les réservations sont disponibles sur le site des Fêtes de l’Ostra et de la Mairie de Marennes. Un événement organisé par Huîtres Marennes Oléron, à ne pas manquer pour tous les amoureux du territoire et de la gastronomie iodée.
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